Panier du 01 et du 04 juin 2021

Et voilà le premier panier !

Composition des paniers hebdomadaires :

Légumes Origine Prix* Qté Somme
Betteraves bottes Le PDB 2,00 €/Kg 1,00 Kg 2,00 €
Carottes Le PDB 1,83 €/botte 1 1,83 €
Mesclun Myzuna Le PDB 6,00 €/Kg 0,20 Kg 1,20 €
Pois Le PDB 11,88 €/Kg 0,25 Kg 2,97 €
Pois mange tout Le PDB 12,00 €/Kg 0,25 Kg 3,00 €
Pomme de terre primeur Le PDB 3,79 €/Kg 0,40 Kg 1,52 €
Total 12,52 €

Composition des paniers bimensuelles :

Légumes Origine Prix* Qté Somme
Carottes Le PDB 1,83 €/botte 1 1,83 €
Chou rave Le PDB 1,20 €/pièce 1 1,20 €
Mesclun Myzuna Le PDB 6,00 €/Kg 0,20 Kg 1,20 €
Pois Le PDB 11,88 €/Kg 0,25 Kg 2,97 €
Pois mange tout Le PDB 12,00 €/Kg 0,25 Kg 3,00 €
Pomme de terre primeur Le PDB 3,79 €/Kg 0,40 Kg 1,52 €
Total 11,72 €

Le mesclun de moutarde et roquette peut être plongé dans l’eau fraiche s’il a pris un coup de chaud. Il se gardera ensuite au réfrigérateur.

Les pommes de terres nouvelles n’ont pas besoin d’être épluchées mais simplement lavées puis poêlées.

Les pois mange tout peuvent se cuisiner directement à la poêle.

Les petits pois ne doivent pas être cuit trop longtemps au risque de devenir farineux : la plupart peuvent se consommer cru ou à peine cuit.

Merci de passer un petit coup dans votre cabas si les carottes l’ont un peu sali.

*d’après France Agrimer aux mêmes dates